Aprenda a cocinar auténtica comida de Sichuan en Chengdu

Cuando la gente habla de Chengdu, siempre piensa en dos cosas: los pandas y la comida. La cocina de Sichuan presume de un sabor único y maravilloso, por lo que muchos viajeros están deseando aprender a cocinar auténticos platos de Sichuan.

Un famoso chef regenta un restaurante especializado y una escuela de cocina justo en el callejón de Kuanzhai. Muchos visitantes internacionales se apuntan a las clases de cocina que se imparten aquí y viven experiencias realmente impresionantes.

¿Por qué no te adentras en la cocina de Sichuan, te arremangas y te apuntas a nuestra clase práctica de cocina? Te guiaré a lo largo de todo el proceso para que disfrutes de una experiencia divertida y gratificante.

Este es el proceso completo para cocinar platos de la cocina de Sichuan:
1. Elige tu plato favorito y dirígete al mercado local para comprar carne y verduras frescas (opcional).

2. Descubre la historia del plato y su estilo de preparación.

3. Explora los condimentos y las proporciones de los sabores.

4. Cocina bajo la supervisión del chef.

5. Disfrutad juntos de vuestra comida de Sichuan casera.

Aviso: el proceso dura unas 2,5 horas; si venís más de dos personas, podéis elegir platos diferentes.

Después, podéis dar un paseo por el callejón de Kuanzhai para disfrutar de este precioso lugar con más de 300 años de historia. Hay muchas tiendas de artesanía interesantes.