Recorrido a pie por El Cairo

Bienvenidos a El Cairo, una ciudad donde cada piedra encierra siglos de historia. Este itinerario os llevará a realizar un recorrido a pie inmersivo por la calle Al-Muizz li-Din Allah al-Fatimi (conocida simplemente como calle El Moez), el museo al aire libre de arquitectura islámica más grandioso del mundo. Para coronar la experiencia, nos sumergiremos en el rico y reconfortante mundo de la auténtica cocina egipcia.

​La calle El Moez era la vía principal del El Cairo fatimí cuando se fundó en el siglo X. Pasear por aquí no es solo hacer turismo, es un viaje sensorial a través del mundo islámico medieval. ​

La Franja Dorada: Bayn al-Qasrayn
​A medida que caminamos hacia el sur, la calle se estrecha y la arquitectura se vuelve deslumbrantemente densa.
​El Complejo de Qalawun (1284): una obra maestra que incluye un hospital, una madraza y un mausoleo impresionante. Las intrincadas incrustaciones de mármol.

​Tras un viaje a través de siglos de historia, es hora de deleitar el paladar con el rico, sustancioso y aromático mundo de la gastronomía tradicional egipcia. La cocina egipcia es una celebración de ingredientes sencillos: cereales, legumbres, verduras frescas y especias cálidas transformadas en platos caseros inolvidables.