Nápoles: Taller de elaboración de pizzas con bebida y aperitivo

Aprenda los secretos de la auténtica pizza napolitana con una clase práctica de cocina en el corazón de Nápoles. Guiado por un apasionado chef local, descubrirá las tradiciones que se esconden tras el plato más famoso de Italia y creará su propia pizza desde cero.

Empiece poniéndose el delantal y trabajando la masa mientras aprende sobre cada ingrediente y las técnicas centenarias que hacen que la pizza napolitana sea única. Pruebe el método tradicional de "mozzatura" para cortar la masa y, a continuación, estírela a mano como hacen los maestros pizzaioli.

Mientras la masa reposa, disfrute de una bruschetta recién hecha y aprenda por qué utilizar ingredientes de temporada y de alta calidad marca la diferencia. Añada salsa de tomate, mozzarella fresca y albahaca para elaborar su Margherita perfecta, y luego vea cómo se cuece en un horno napolitano rugiente hasta que esté dorada y burbujeante.

Por último, siéntese y saboree su creación con una bebida refrescante. Al final de la clase, recibirá su diploma de pizza personalizado, el recuerdo perfecto de Nápoles y la prueba de que ya puede preparar la auténtica pizza en casa.

Esta clase es ideal para parejas, familias y viajeros en solitario que deseen vivir una experiencia auténtica e interactiva en la cuna de la pizza.