Recorrido para descubrir la comida callejera y el «Train Street» en Hanói

Ofrecemos mucho más que un simple tour gastronómico. Te invitamos a emprender un viaje sensorial al corazón de Hanói, guiado por gente del lugar que ha nacido y crecido en la ciudad, y que no se limita a mostrarte la comida, sino que te ayuda a descubrir las historias que se esconden detrás de cada plato.

Nuestro recorrido comienza con uno de los símbolos más queridos de la cocina vietnamita: el bocadillo. Siguiendo por las calles del centro, pasaremos por delante de la catedral de San José, donde escucharemos anécdotas sobre la historia de Hanói y el encuentro entre la cultura francesa y la vietnamita. A continuación, degustaremos un plato llamado «bún chả» en un restaurante galardonado por la Guía Michelin, para descubrir uno de los platos más emblemáticos de la capital. El recorrido continúa con el «bánh xèo», una especialidad crujiente y llena de sabor, seguida de un postre local.

Concluiremos la experiencia en uno de los lugares más sorprendentes de Hanói: una zona famosa llamada «Train Street». Aquí podrás relajarte saboreando un café con huevo, un café de coco, un café salado u otra bebida de tu elección, inmerso en un ambiente verdaderamente único.