Descripción
Descubra los sabores de Tokio en una visita gastronómica guiada por el legendario mercado de pescado de Tsukiji, uno de los mayores y más emblemáticos centros de marisco del mundo. Durante más de 80 años, este bullicioso lugar ha dado forma a la cocina japonesa con su mezcla de historia, tradición y vibrante vida callejera.
Su experiencia comienza en el impresionante Templo Tsukiji Hongwanji, donde su impresionante arquitectura prepara el escenario. Desde allí, pasee por el animado mercado exterior, repleto de coloridos puestos que ofrecen marisco fresco, productos de temporada y delicias tradicionales.
Guiado por un experto local, degustará especialidades seleccionadas mientras aprende las técnicas artesanales y los métodos para realzar el sabor que definen la cocina japonesa. Desde los platos favoritos de sushi hasta las especias únicas, cada parada ofrece una visión más profunda del arte del mundo culinario japonés.
Por el camino, su guía le contará historias sobre el pasado de Tsukiji y su duradera influencia en la escena gastronómica de Tokio. Perfecto para los amantes de la comida y los viajeros curiosos, este recorrido combina el descubrimiento cultural con sabores inolvidables.
Nota: los miércoles, domingos y festivos, algunas tiendas cierran, pero el recorrido sigue realizándose con una experiencia diferente.
